«Нитритная соль применяется при изготовлении колбас, консервации мяса и рыбы. Она предотвращает распространение гнилостных бактерий и возбудителей ботулизма.
Наночастицы перевернут представление о лечении антибиотиками Российские ученые представили наночастицы для точной доставки антибиотиков, которые уменьшат дозировку лекарств (иногда в 6-7 раз). Вред от терапии будет сокращен, а патогенам потребуется […]